これぞオリーブオイル！と言いたくなるような頼もしいグリーンの風味です。
しっかりとした青々とした風味がありますが、とても上品でバランスが良く、
後味にほんのりナッツのようなコクを感じるほど。辛すぎたり、苦すぎたりということがありません。
オリーブオイル独特のえぐみが苦手という方にも、自信をもっておすすめしたいお品です。

エキストラバージンオリーブオイルの質の高さでとても有名な、 シチリア島の南東部、ラグーサ県にある小さな町、キャラモンテ・グルフィ。
自社の畑には、樹齢50〜80年・100年以上にもなる500本のオリーブの木から、
手摘みでオリーブの実を収穫し、穫れたて数時間のうちにオイルを圧搾しています。

※注意 ・使いはじめの際、オイルが出にくいことがございます。
蓋の中にオリーブオイルの量を調節する小さなボール玉が入っております、傾けながら少し振っていただければ出てきます。

■オススメの使い方
トーストしたバゲットにそのままかけてお召し上がりいただくと、オリーブオイルそのものの味わいを一番ご堪能いただけます。
オレガノとの相性も抜群。グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て、風味豊かに。
もちろん、パスタの仕上げやサラダにも。
茹でたじゃがいもにかけたり、ピスタチオダイスとあわせてブラッドオレンジのサラダとも相性◎
スープなどにかけてもオススメです。

賞味期限：2025年12月
発送方法：常温
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