にほんの台所道具

2020.07.11

にほんの台所道具
キッチンツール
料理
SALON adam et ropé

毎日の料理に欠かせない台所道具。使いやすくてデザインがよいものを取り揃えて調理時間を楽しく過ごしませんか？
SALONでは、メイド・イン・ジャパンの機能美に優れたキッチンツールを集めました。

女性の手にももちやすい包丁。

"男性目線"でつくられていた包丁を、現代のライフスタイルに合わせた女性の視点でデザインした「kasane - かさね」の包丁は、女性の手にも取り回しがしやすく、ハンドルには希少な岐阜県産の天然木・ヤマザクラを使用。使い込むうちに風合いも増していきます。
刀身には「全鋼ハイカーボンステンレス」を採用し、高硬度ならではの切れ味を実現。さらにスミカマの新技術「ZERO EDGE」研ぎ工法により、消耗により切れ味が低下しても、薄さと抵抗値の低さにより、包丁自信の切れ味が長持ちします。

かゆいところに手が届く、下ごしらえ道具。

いくつあっても重宝する、ボールや、保存容器。かゆいところに手が届くアイテムを集めました。
新潟・燕三条の「家事問屋」からは、場所をとらずに使え、収納性のよい角型のバット。別売りの「下ごしらえ角ザル」と合わせるとザルを入れたまま蓋ができる優れもの。全サイズ高さは一緒なので、すっきりと重ねられます。

富山の「北陸アルミニウム」からは、レトロな黄金色のアルミボウル。表面を保護するアルマイト加工を施しておりアルミの剥がれ落ちる心配もなし。吊り下げや手に取りやすい持ち手もポイントです。調理以外にも、うつわとしても使えるデザインも魅力。

新潟県燕市発のブランド「conte」の「まかないシリーズ」は、使い勝手の良いステンレスのアイテムがラインアップ。
衛生面にも気を使い、縦長で場所を取らず、安定感とスタッキングのしやすいボウルシリーズと、食材に粉をまぶしたり漬け込むバットも、ボウルに合わせ丸いバットで、蓋としても使える優れもの。
重ねて冷蔵庫に入れることができ、ラップも不要。ザルも、水切りや出汁を漉したりと便利なアイテムです。

焼く、煮るを美味しく。

SALONでもロングセラ―アイテムの「セラミック焼き網」。パンが、カリっともちっと焼ける優れもの。遠赤外線で、食材の水分を逃がさず、旨味をとじ込め、ふっくらとジューシーに仕上がります。パンだけでなく野菜もおいしく焼きあがります。
ほかにも、ボウルで紹介した「北陸アルミニウム」から、業務用で昔から使われていた雪平鍋もセレクト。
打出しのつち目加工を施し、強度と過熱度も効率的に。さっと沸かして調理しやすいプロご用達の片手鍋もおすすめです。

うれしい"便利"がつまった道具たち

こちらは、ごはんのおひつのように、食パンを保管する秋田杉の食パンケース。いつもの食パンがちょっとリッチな風合いに。ほのかに香る自然の杉のかおりが美味しさを引き立たせてくれます。
ほかにも、日本ならではの技術でつくられた、便利が詰まった台所道具もセレクトしました。
お気に入りの調理器具を是非見つけてみてください。

【OUTDOOR PRODUCTS for SALON】大人気の別注シリーズ！選べる大人のトートバッグ

SALON adam et ropé（サロンアダムエロぺ）とアウトドアブランド「OUTDOOR PRODUCTS（アウトドアプロダクツ）」のコラボトートバッグが好評販売中！

トートバッグとしてもショルダーバッグとしても使える嬉しい2WAY使用。
旅行用バッグ、通勤・通学やママバッグとしても活躍する、A4サイズ対応の万能バッグは必見です！

別注 outdoor サロンアダムエロぺ SALON adam et rope' A4対応トートバッグショルダーバッグ
RECOMMEND DOWN｜冬を暖かくスタイリッシュに過ごすためのダウンアイテム

SALON adam et ropé(サロンアダムエロぺ)から、気温10度以下におすすめな真冬のダウンアイテムが登場。

去年も大好評につき追加したグリーンダウンや、新しくシリーズに追加したシンダウンなど
防寒機能を完備したダウンアウターを紹介いたします。

サロンアダムエロぺ SALON adam et rope' ダウングリーンダウンシンダウン
OUTER COLLECTION 2024 | SALON adam et ropé

冬のレディースファッションは、アウターが主役。

SALON adam et ropé(サロンアダムエロペ)では冬シーズンを彩る新作アウターが好評販売中！
ジャケットから、真冬に着たい上質なウールコートやダウンまで、
冬の魅力を引き立てる、選りすぐりのラインアップに注目。

ウールコート SALON adam et ropé アウタージャケットブルゾン
PRE ORDER | 2024 AUTUMN & WINTER COLLECTION

SALON adam et ropé(サロンアダムエロペ) ではAW COLLECTIONのアイテムが続々と先行予約スタート。
2024年秋冬は【NEW STRATA/ニュー・ストラータ】をテーマに展開いたします。

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“La Maison de Vent” at SALON adam et ropé

陶芸家・鈴木麻起子さんの展示会をJ’aDoRe JUN ONLINEにて開催します。
暮らしを豊かに楽しむための器を提案する”Life is Better”も今回で10回目を迎えます。
やわらかな陽だまりを感じさせる新作”meadow cup(メドウカップ)”とともに、
サロンでは初めて作陶いただくスタンダードラインも多数ご紹介します。
凍える冬をあたたかく彩る作品をぜひご覧ください。

●サロンアダムエロペ公式サイトJ’aDoRe JUN ONLINE
〔開催日〕2023年11月14日(木）12時頃-11月24日(日)

※無くなり次第終了となります。
※順次販売開始の為、商品により販売開始時間が異なる場合がございます。
※販売開始～約1時間はクレジットカードのみの決済となります。
※お客様のご都合による返品・注文キャンセル・交換は承ることができません。何卒ご了承くださいますようお願い致します。

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HOLIDAY GREETINGS

アンティークジュエリーのような刺繍やレースをふんだんに取り入れた、
優しく温かみのあるスタイルをSALONらしいエフォートレスな魅力でご提案します。

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