「3年連続」日本ワイナリーアワード4つ星★★★★受賞!
2022.08.07
3年連続でシャトージュンが「日本ワイナリーアワード2022」で4つ星を受賞しました。
近年、世界で評価される日本ワイン。世界中から日本のつくり手(ワイナリー)が注目されています。
そんな日本ワインのつくり手を表彰する「日本ワイナリーアワード」。
3年連続「★★★★4つ星」を受賞!
日本ワイナリーアワードとは?
地方区および全国区審査員が、対象となるワイナリーから評価に値するワイナリーを厳選し、全国区審査員全員で協議し決定。
最高位を「5つ星」、以下順に「4つ星」、「3つ星」、「コニサーズワイナリー」の4段階。
【審査基準】 ※一例
・赤や白などスタイル別で品質にばらつきはないか
・複雑性、濃縮感などのバランスに優れ、高貴さを持つか
・収穫年に左右されず品質の安定感があるか
・テロワールを表現できているか
・コストパフォーマンスに優れているか
・ワインが一貫して個性を持っているか
上記の項目を基準に選定しています。